Mengenal Gula Aren Semut dari Desa Bojong Menteng

Mengenal Gula Aren Semut dari Desa Bojong Menteng

Gula aren mungkin sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Biasanya kita menemukannya dalam bentuk bulat, batok, atau cetakan padat yang digunakan untuk membuat kue, minuman tradisional, hingga berbagai masakan. Namun, ada bentuk lain yang lebih praktis dan mulai banyak dikembangkan oleh pelaku UMKM, yaitu gula aren semut. Salah satunya dapat ditemukan di Desa Bojong Menteng, … Read more

Gula Aren Bojong Menteng dan Potensi Ekonomi Lokal

Gula Aren Bojong Menteng dan Potensi Ekonomi Lokal

Di balik rasa manisnya, gula aren sebenarnya menyimpan cerita ekonomi yang cukup panjang. Ada petani, penyadap nira, pengolah, pelaku UMKM, hingga penjual yang terlibat sebelum produk tersebut sampai ke tangan konsumen. Pola seperti ini juga mulai terlihat di Desa Bojong Menteng, Kecamatan Leuwidamar, Kabupaten Lebak. Gula Aren Bojong Menteng dan potensi ekonomi lokal menjadi menarik … Read more